Sélection des grands Chefs
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| Réf. |
Libellé |
Unité |
Prix €HT |
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|
| 139080 |
Agar Agar 200g 330ml |
La pièce |
14,51 |
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| 138072 |
Ail petale 125g 330ml |
La pièce |
4,09 |
|
| 138023 |
Ail petale 360g 1L |
La pièce |
5,51 |
|
| 138345 |
Ail semoule 630g 1L |
La pièce |
6,45 |
|
| 138024 |
Anis etoile 210g 1L |
La pièce |
7,17 |
|
| 138086 |
Anis etoile badiane 70g 330ml |
La pièce |
3,94 |
|
| 134271 |
Arrow Root 250g |
La pièce |
3,23 |
|
| 141305 |
Baie rose lyoph 250g 1L |
La pièce |
12,76 |
|
| 141301 |
Baie rose lyoph 25g 100ml |
La pièce |
2,66 |
|
| 141304 |
Baie rose lyoph 65g 280ml |
La pièce |
4,63 |
|
| 141303 |
Baie rose vin 160g 280ml |
La pièce |
5,36 |
|
| 141302 |
Baie rose vin 40g 100ml |
La pièce |
2,95 |
|
| 141308 |
Baie rose vinaig 400g 1L |
La pièce |
15,10 |
|
| 138341 |
Basilic 150g 1L |
La pièce |
4,06 |
|
| 138025 |
Cannelle baton 6cm 250g 1L |
La pièce |
5,06 |
|
| 138088 |
Cardamome moulu 145g 330ml |
La pièce |
11,54 |
|
| 138009 |
Cardamome moulu 450g 1L |
La pièce |
13,30 |
|
| 138026 |
Cardamome verte 350g 1L |
La pièce |
11,90 |
|
| 138194 |
Carthame fleur 120g 1L |
La pièce |
8,04 |
|
| 138195 |
Carthame fleur 35g 330ml |
La pièce |
4,50 |
|
| 138095 |
Carvi graine 150g 330ml |
La pièce |
2,79 |
|
| 149095 |
Cepe poudre 170g 330ml |
La pièce |
12,44 |
|
| 138343 |
Cerfeuil 100g 1L |
La pièce |
5,88 |
|
| 138186 |
Chapelure Panko 340gr JFC |
La pièce |
4,45 |
|
| 134075 |
Citronnelle 135g 330ml |
La pièce |
3,25 |
|
| 138350 |
Clous girofle 100g 330ml |
La pièce |
5,35 |
|
| 139105 |
Cocktail d'algues 150g 1L |
La pièce |
11,06 |
|
| 139050 |
Cocktail d'algues 45g 330ml |
La pièce |
7,04 |
|
| 138111 |
Coriandre graine 110g 330ml |
La pièce |
3,32 |
|
| 138110 |
Cumin entier 130g 330ml |
La pièce |
2,73 |
|
| 138044 |
Cumin entier 440g 1L |
La pièce |
4,50 |
|
| 138112 |
Curcuma 170g 330ml |
La pièce |
2,63 |
|
| 138027 |
Curcuma poudre 550g 1L |
La pièce |
6,26 |
|
| 138260 |
Curcuma safran bourb 50g 100ml |
La pièce |
2,03 |
|
| 138116 |
Curry madras 150g 330ml |
La pièce |
2,65 |
|
| 138017 |
Curry madras 460g 1L |
La pièce |
4,57 |
|
| 139041 |
Encre seiche 150g 330ml TRAD |
La pièce |
23,34 |
|
| 139081 |
Encre seiche 500g 1L TRAD |
La pièce |
29,25 |
|
| 139131 |
Epice Colombo 180g 330ml |
La pièce |
3,53 |
|
| 138018 |
Epice Colombo 600g 1L |
La pièce |
5,92 |
|
| 139102 |
Epice poisson 230g 1L |
La pièce |
5,77 |
|
| 139099 |
Epice rouil 500g 1L |
La pièce |
13,65 |
|
| 139132 |
Epice rouil Prove 165g 330ml |
La pièce |
6,37 |
|
| 139106 |
Epice vin chaud 800g 1L |
La pièce |
12,41 |
|
| 138143 |
Fenugrec 250g 330ml |
La pièce |
2,81 |
|
| 134045 |
Feve cacao 500g 1L |
La pièce |
11,95 |
|
| 138020 |
Feve Tonka 650g 1L |
La pièce |
46,80 |
|
| 141089 |
Fleur sel Guerande 30g |
La pièce |
2,15 |
|
| 139114 |
Garam massala 500g 1L |
La pièce |
7,36 |
|
| 138351 |
Genievre 150g 330ml |
La pièce |
6,01 |
|
| 138047 |
Gingembre blc moulu 500g 1L |
La pièce |
4,70 |
|
| 138029 |
Gingembre cristal mrx 600g 1L |
La pièce |
10,08 |
|
| 138144 |
Gingembre moulu 110g 330ml |
La pièce |
2,47 |
|
| 131084 |
Gingembre rose vinaigre 1k JFC |
La pièce |
7,20 |
|
| 138034 |
Graine courge decor 500gr |
La pièce |
3,36 |
|
| 138157 |
Graine paradis 200g 330ml |
La pièce |
11,05 |
|
| 138347 |
Herbe Provence 260g 1L |
La pièce |
4,41 |
|
| 139122 |
Hibiscus petales 140g 1L |
La pièce |
4,98 |
|
| 134076 |
Laurier poudre 40g 330ml |
La pièce |
3,43 |
|
| 134215 |
Lavande fleur 100g pet 1L COLO |
La pièce |
8,94 |
|
| 138030 |
Lin graine 680g 1L |
La pièce |
6,68 |
|
| 138164 |
Macis entier 60g 330ml |
La pièce |
3,75 |
|
| 138180 |
Massale 400g 1L |
La pièce |
7,43 |
|
| 141294 |
Mel 5 poivres 100g 280ml |
La pièce |
3,91 |
|
| 141288 |
Mel 5 poivres concassés540g 1L |
La pièce |
12,68 |
|
| 141287 |
Mel 5 poivres entiers 440g 1L |
La pièce |
13,39 |
|
| 138038 |
Mel epice 5 parfums 550g 1L |
La pièce |
6,66 |
|
| 138242 |
Mel grillade poisson 25g 100ml |
La pièce |
1,90 |
|
| 139015 |
Mel grillade viande 1L COLO |
La pièce |
5,66 |
|
| 139018 |
Mel marinade gibier 540g 1L |
La pièce |
5,61 |
|
| 138042 |
Mel SANTA CLAUSS 600g 1L |
La pièce |
10,63 |
|
| 139121 |
Mix Cajun 430g 1L |
La pièce |
12,03 |
|
| 139119 |
Mix Creole 180g 330ml |
La pièce |
7,40 |
|
| 139127 |
Mix Goulasch 160g 330ml |
La pièce |
10,65 |
|
| 139123 |
Mix guacamole 550g 1L |
La pièce |
8,74 |
|
| 139118 |
Mix paella 150g 330ml |
La pièce |
5,90 |
|
| 139128 |
Mix poulet 300g 330ml |
La pièce |
4,46 |
|
| 139130 |
Mix Safor 3% 170g 330ml |
La pièce |
14,62 |
|
| 139116 |
Mix satay 700g 1L |
La pièce |
16,15 |
|
| 139120 |
Mix tandoori 150g 330ml |
La pièce |
5,00 |
|
| 139129 |
Mix tex mex 180g 330ml COLO |
La pièce |
7,21 |
|
| 149096 |
Morille poudre 200g 330ml |
La pièce |
13,62 |
|
| 138031 |
Mout noire graine 800g 1L |
La pièce |
5,42 |
|
| 139125 |
Muscade pulverisee 500g 1L |
La pièce |
11,82 |
|
| 138039 |
Nigelle graine 590g 1L |
La pièce |
4,70 |
|
| 138053 |
Niora concassee pet 1L 400g |
La pièce |
6,93 |
|
| 139225 |
Noix muscade ent x5+rape 30g |
La pièce |
3,22 |
|
| 138342 |
Origan 150g 1L |
La pièce |
4,24 |
|
| 138352 |
Origan 250g 1L |
La pièce |
4,52 |
|
| 134007 |
Papaye cube 600g |
La pièce |
7,80 |
|
| 138346 |
Paprika 500g 1L |
La pièce |
7,91 |
|
| 134217 |
Pavot bleu graine 200g 330ml |
La pièce |
3,58 |
|
| 138041 |
Pavot bleu graine 550g 1L |
La pièce |
5,23 |
|
| 138057 |
Piment doux fume 620g 1L |
La pièce |
7,66 |
|
| 138348 |
Piment fort poudre 130g 330ml |
La pièce |
3,80 |
|
| 138021 |
Piment Jamaique 360g 1L |
La pièce |
10,69 |
|
| 138349 |
Piment lang oiseau 60g 330ml |
La pièce |
3,91 |
|
| 141596 |
Poiv rouge Pondiche 160g 330ml |
La pièce |
15,34 |
|
| 141293 |
Poivre blanc grain 200g 330ml |
La pièce |
4,17 |
|
| 141291 |
Poivre gris grain 170g 330ml |
La pièce |
3,23 |
|
| 141182 |
Poivre long grain 160g 330ml |
La pièce |
8,43 |
|
| 141310 |
Poivre queue cubebe 450g 1L |
La pièce |
22,95 |
|
| 141179 |
Poivre sauv voan perifery 330m |
La pièce |
10,60 |
|
| 141296 |
Poivre Sechuan 240g 1L |
La pièce |
8,51 |
|
| 141292 |
Poivre Sechuan 75g 330ml |
La pièce |
4,36 |
|
| 141295 |
Poivre vert desh grain 270g 1L |
La pièce |
8,55 |
|
| 141307 |
Poivre vert deshy 30g 100ml |
La pièce |
2,56 |
|
| 141300 |
Poivre vert lyoph 20g 100ml |
La pièce |
3,61 |
|
| 138046 |
Poivre vert lyoph 240g pet 1L |
La pièce |
19,84 |
|
| 141297 |
Poivre vert lyoph 50g 280ml |
La pièce |
7,41 |
|
| 141298 |
Poivre vert vinaig 170g 280ml |
La pièce |
3,07 |
|
| 141299 |
Poivre vert vinaig 60g 100ml |
La pièce |
2,20 |
|
| 141279 |
Poivre vert vinaigre 800g 1L |
La pièce |
10,53 |
|
| 138191 |
Quatre epices moulues 550g 1L |
La pièce |
10,28 |
|
| 138054 |
Quintete epice poudre 500g 1L |
La pièce |
17,37 |
|
| 134130 |
Reglisse baton 6/7cm 1L |
La pièce |
7,04 |
|
| 134100 |
Reglisse baton poche 1kg SELE |
La pièce |
16,41 |
|
| 134129 |
Reglisse moulu pure 1L |
La pièce |
12,45 |
|
| 134128 |
Reglisse poudre 180g 330ml |
La pièce |
7,51 |
|
| 143010 |
Salicorne naturel 85cl ALGU |
La pièce |
10,13 |
|
| 141186 |
Sel celeri 45g |
La pièce |
1,91 |
|
| 141085 |
Sel fume 1kg 1L |
La pièce |
21,93 |
|
| 141057 |
Sel fume 380g 330ml COLO |
La pièce |
8,42 |
|
| 141190 |
Sel grillade viande 250g 330ml |
La pièce |
3,18 |
|
| 141188 |
Sel Guerand mel Liba 250g 330m |
La pièce |
3,18 |
|
| 141189 |
Sel Guerande Romain 330ml |
La pièce |
3,06 |
|
| 141185 |
Sel herbes Provence 60g 100ml |
La pièce |
2,13 |
|
| 141187 |
Sel melange foie gras 330ml |
La pièce |
3,66 |
|
| 138251 |
Sesame blanc graines 630g 1L |
La pièce |
5,83 |
|
| 138253 |
Sesame noir graines 550g pet 1 |
La pièce |
7,66 |
|
| 138188 |
Sumac 160g 330ml |
La pièce |
3,82 |
|
| 138344 |
Thym 165g 1L |
La pièce |
5,37 |
|
| 138526 |
Tilleul fleurs&feuil 500g |
La pièce |
40,56 |
|
| 138189 |
Tofu blue ferme 340gr MORI |
La pièce |
2,95 |
|
| 138187 |
Tofu red souple 340gr MORI |
La pièce |
2,95 |
|
|
