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Fonds et Fumets

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Réf. Libellé Unité Prix €HT
139174 Bouil boeuf 1kg 50L KNOR La pièce 14,99 Ajouter à ma commande type
139400 Bouil boeuf 1kg 50L SELE La pièce 11,63 Ajouter à ma commande type
139427 Bouil boeuf maggi 80L/1,6k La pièce 20,41 Ajouter à ma commande type
139173 Bouil poule 1kg 45L KNOR La pièce 13,49 Ajouter à ma commande type
139425 Bouil volail clarifi 30L/600g La pièce 18,91 Ajouter à ma commande type
139092 Fond blc volai prem 9/15l 630g La pièce 18,56 Ajouter à ma commande type
139435 Fond brun clair 20/40L 800g La pièce 14,55 Ajouter à ma commande type
139094 Fond brun lie 15/30l 600g CHEF La pièce 13,19 Ajouter à ma commande type
139038 Fond brun lie 750g KNOR La pièce 10,92 Ajouter à ma commande type
139434 Fond gibier 15/30L 600g La pièce 18,17 Ajouter à ma commande type
139089 Fond veau prem 8/15l 640g CHEF La pièce 20,87 Ajouter à ma commande type
139039 Fond volaille lie 750g KNOR La pièce 12,12 Ajouter à ma commande type
139155 Fumet crustaces 24L 600g KNOR La pièce 24,75 Ajouter à ma commande type
139036 Fumet crustaces 30L 750g KNOR La pièce 28,50 Ajouter à ma commande type
139455 Fumet homard premi 7/14L 560g La pièce 24,68 Ajouter à ma commande type
139091 Fumet poiss prem 9/15l 630g CH La pièce 18,99 Ajouter à ma commande type
139430 Fumet poisson 36/60L 900g CHEF La pièce 20,81 Ajouter à ma commande type
139037 Fumet poisson 50L KNOR La pièce 14,01 Ajouter à ma commande type
139100 Gelee 750g KNOR La pièce 12,17 Ajouter à ma commande type
139443 Gelee maggi bte 20L 1kg La pièce 16,64 Ajouter à ma commande type
139083 Jus agneau 750g KNOR La pièce 24,38 Ajouter à ma commande type
139446 Jus agneau premium 640g La pièce 21,95 Ajouter à ma commande type
139082 Jus poulet 750g KNOR La pièce 20,84 Ajouter à ma commande type
139447 Jus poulet premium 640g La pièce 19,31 Ajouter à ma commande type
139093 Jus veau lie 20/40l 1,2kg CHEF La pièce 22,40 Ajouter à ma commande type
139040 Jus veau lie 750g KNOR La pièce 14,73 Ajouter à ma commande type
139429 Kub or maggi 95L bte 1,425kg La pièce 14,24 Ajouter à ma commande type
139101 Roux blanc 1KG KNOR La pièce 8,18 Ajouter à ma commande type
139439 Sauce crustaces 8,4L 960g La pièce 24,09 Ajouter à ma commande type
139440 Sauce Hollandaise 8,3L 850g La pièce 14,10 Ajouter à ma commande type
139441 Sauce marchand vin 5,6L 850g La pièce 16,62 Ajouter à ma commande type

 
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